The use of spices and medicinals as bioactive protectans for grains

Sumario (En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Golob, P.
Otros Autores: Moá, C., Dales, M., Fidgen, A., Evans, J., Gudrups, I.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Roma (Italia) : , 1999
Colección:Agricultural Services Bulletin (FAO)
Materias:
Descripción
Sumario:Sumario (En)
Notas:Ilus., 265 ref.
Descripción Física:239 p
ISBN:ISBN 92-5-104294-2