Safety evaluation of certain food additives and contaminants

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: FAO, Rome (Italy)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Geneva (Italy) : World Healt Organization, 2004
Colección:Who Food Additives (FAO)
Materias:
Descripción
Notas:125 ref.
no. 52
Descripción Física:667 p.
ISBN:ISBN 92-4-166052-X