Evaluaciones de riesgos de salmonella en huevos y pollos para asar: resumen interpretativo

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Roma (Italia) : , 2005
Colección:Serie de evaluación de riesgos microbiológicos (FAO)
Materias:
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