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Tabla de composicion de alimentos de Centroamerica.segunda seccion
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Menchu, M.T.
Autor Corporativo:
Instituto de Nutricion de Centroamerica y Panama, Guatemala (Guatemala)
Otros Autores:
Mendez, H.
,
Lemus, J.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Guatemala (Guatemala) :
,
2000
Materias:
COMPOSICION APROXIMADA
VALOR NUTRITIVO
NUTRIENTES
ALIMENTOS
FIBRA DE LA DIETA
ENTORNO SOCIOECONOMICO
SALUD PUBLICA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
Ilus., 9 ref.
Descripción Física:
40 p.
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