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| LEADER |
01175nam a2200457 i 4500 |
| 007 |
ta |
| 040 |
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|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
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| 907 |
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|a Q02
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| 908 |
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|a Q03
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| 911 |
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|a M
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| 978 |
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|a RSM
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| 979 |
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|a 12-10-2006
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| 991 |
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|a TEXTO
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| 991 |
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|a ROCTU
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| 020 |
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|a ISBN 84-200-0920-2
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| 035 |
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|a 024174
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| 041 |
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|a spa
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| 092 |
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|a Q02 L657
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| 100 |
1 |
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|a Leveau, J.Y.
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| 700 |
1 |
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|a Bouix, M.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Microbiologia industrial : Los microorganismos de interes industrial
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| 260 |
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|a Zaragoza (España) :
|b Acribia,
|c [2000]
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| 264 |
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|
|a Zaragoza (España) :
|b Acribia,
|c [2000]
|
| 300 |
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|
|a 595 p.
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| 500 |
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|
|a Ilus.; 260 ref.
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| 650 |
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7 |
|a MICROBIOLOGIA
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| 650 |
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7 |
|a ALIMENTOS
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| 650 |
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7 |
|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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| 650 |
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7 |
|a MICROORGANISMOS
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| 650 |
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7 |
|a LEVADURA
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| 650 |
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7 |
|a MOHO
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| 650 |
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7 |
|a BACTERIA
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| 650 |
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7 |
|a TAXONOMIA
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| 650 |
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7 |
|a ECOLOGIA
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| 650 |
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7 |
|a BIOOLOGIA
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| 650 |
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7 |
|a DESARROLLO BIOLOGICO
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| 650 |
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7 |
|a METABOLISMO
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| 650 |
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7 |
|a PRODUCTOS FERMENTADOS
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| 942 |
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|c BK
|2 agris
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| 952 |
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L1860/06c01
|o Q02 L657
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| 952 |
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L1861/06c02
|o Q02 L657
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