Manual de conservacion de alimentos: Una guia paso a paso

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lesur, L.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Mexico (Mexico) : Trillas, 1992 (reimp. 2004)
Colección:Coleccion : Como hacer bien y facilmente (Mexico)
Materias:
Descripción
Notas:Ilus.
Descripción Física:144 p.
ISBN:ISBN 968-24-2699-5