Nicaragua : Maiz y folclor

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tapia Barquero, H.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Managua (Nicaragua) : PAVSA, 2003
Materias:
LEADER 01185nam a2200433 i 4500
007 ta
040 |a Universidad Nacional Agraria  |b spa 
907 |a Q02 
911 |a M 
978 |a RSM 
979 |a 19-02-2007 
980 |a MDR 
981 |a 11-12-2007 
991 |a TEXTO 
991 |a joco2 
020 |a ISBN 99924-59-14-X 
035 |a 024791 
041 |a spa 
092 |a N Q02 T172n 
100 1 |a Tapia Barquero, H. 
245 1 0 |a Nicaragua : Maiz y folclor 
260 |a Managua (Nicaragua) :   |b PAVSA,  |c 2003 
264 |a Managua (Nicaragua) :   |b PAVSA,  |c 2003 
300 |a 198 p. 
500 |a Ilus.; 32 ref. 
650 7 |a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 
650 7 |a SERVICIOS DE ALIMENTACION 
650 7 |a MAIZ 
650 7 |a NICARAGUA 
653 |a COCINA 
653 |a RECETARIOS 
653 |a COMIDAS Y BANQUETES 
653 |a FOLCLOR 
942 |c BK  |2 agris 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p L0170/07c01  |o N Q02 T172n 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p L0171/07c02  |o N Q02 T172n 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p L2015/07c03  |o N Q02 T172n 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p L2016/07c04  |o N Q02 T172n 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p L2017/07c05  |o N Q02 T172n