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Egg science technology : Leáon plan : Nature's most perfect, food-the egg!
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:
American Egg Board, Illinois (EUA)
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
Illinois (EUA) :
,
[2001]
Materias:
INDUSTRIA
HUEVOS
PRODUCCION DE HUEVOS
TECNOLOGIA APROPIADA
PRODUCTOS DERIVADOS DEL HUEVO
PRODUCTOS PROCESADOS
PROCESAMIENTO
VALOR NUTRITIVO
EDUCACION
CONSUMO
COMPOSICION APROXIMADA
ALIMENTOS
CALIDAD
NUTRIENTES
VITAMINAS
MINERALES
COMPUESTOS ORGANICOS
Existencias
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Notas:
Ilus. A este texto pertenece CD E21 A512
Descripción Física:
vp.
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