Alimentacion y cultura: necesidades, gustos y costumbres

Alimentacion y cultura: necesidades, gustos y costumbres

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Contreras, J.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Mexico (Mexico) : Alfaomega, 2002
Materias:
ALIMENTACION
DESARROLLO CULTURAL
SERVICIOS DE ALIMENTACION
CULTURA
Descripción
Notas:Ilus.; 145 ref.
Descripción Física:381 p.
ISBN:ISBN 970-15-0766-5

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