Elaboracion de frutas y hortalizas
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Mexico (Mexico) :
Trillas,
2007
|
| Edición: | 3. ed. |
| Colección: | Manuales para Educacion Agropecuaria (Mexico) ;
Insdustrias rurales |
| Materias: |
| Notas: | Ilus.; 9 ref. |
|---|---|
| Descripción Física: | 131 p. |
| ISBN: | ISBN 978-968-24-7875-8 |