Safety evaluation of certain food additives and contaminants

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: World Health Organization, Geneva (Switzerland)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Geneva (Switzerland) : , 2008
Colección:Who Food Additives Series (Switzerland)
Materias:
Descripción
Notas:Ilus.; 275 ref.
Descripción Física:471 p.
ISBN:ISBN 978-9241-660594