Sistema de analisis de peligros y puntos criticos de control (HACCP) en la legislacion de Estados Unidos (partes 120 CFR21, 123.6 CFR21 y 417 CFR9)
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Managua (Nicaragua) :
,
2008
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| Materias: |
Universidad Nacional Agraria
| Copia | Disponible |
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