Codex alimentarius : produccion de alimentos de origen animal

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	FAO, Roma (Italia), OMS, Roma (Italia)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Roma (Italia) : , 2009
Edición:	2. ed.
Materias:	INOCUIDAD ALIMENTARIA CODEX ALIMENTARIUS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL INSPECCION DE ALIMENTOS LEGISLACION ALIMENTARIA

Descripción
Descripción Física:	277 p.
ISBN:	ISBN 978-92-5-306394-9

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