Codex alimentarius: Requisitos generales (Higiene de los alimentos)
| Autores Corporativos: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Roma (Italia) :
,
1998
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| Edición: | 2. ed. |
| Colección: | Programa conjunto (FAO)(OMS) ;
Sobre normas alimentarias comision del CODEX Alimentarius |
| Materias: |
| Descripción Física: | 55 p. |
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| ISBN: | ISBN:92-5-304029-7 |