Patógenos emergentes en la línea de sacrificio de porcino: Fundamentos de seguridad alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Rodríguez, J.A.
Otros Autores: Serrano Jiménez, S., Marfil Navarro, R., Jodral Villarejo, M.L.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid (España) : Diaz de Santos, 2009
Materias:
Descripción
Notas:Ilus.
Descripción Física:209 p.
ISBN:ISBN 978-84-7978-922-0