Cultivo intensivo de los hongos comestibles: Como cultivar Champiñones, girgolas, shiitake y otras especies

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Cultivo intensivo de los hongos comestibles: Como cultivar Champiñones, girgolas, shiitake y otras especies

Bibliographic Details
Main Author:	Alberto, E.
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Buenos Aires (Argentina) : Hemisferio Sur, 2008
Subjects:	SETAS COMESTIBLES CULTIVO BIOLOGIA VALOR NUTRITIVO COSECHA MANEJO DEL CULTIVO CONTROL DE CALIDAD HIGIENE DE LOS ALIMENTOS PRODUCCION HONGOS CHAMPIÑONES GIRGOLAS SHIITAKE

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