Procesos industriales en frutas y hortalizas: Conservacion- procesos- metodos
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Bogota (Colombia) :
Grupo Latino,
2009
|
Colección: | Volvamos al campo: Coleccion Granja Integral (Colombia)
|
Materias: |
Notas: | Ilus; 13 ref |
---|---|
Descripción Física: | 80 p. |
ISBN: | ISBN: 978-958-8203-4 |