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Influencia de los granos de cafe cosechados verdes, en la calidad fisica y organoleptica de la bebida
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Puerta Q, G.I.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
CAFE
BEBIDAS
CALIDAD
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
ilus., 29 ref.
ISBN:
IáN 0120-0275
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