Evaluacion de las xantofilas en mostaza, coliflor y broculi

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Medina B, M.L.=700 1 Carreño D, R.J.
Otros Autores: Medina B, M.L.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
LEADER 00783nam a2200301 i 4500
007 ta
040 |a Universidad Nacional Agraria  |b spa 
907 |a F61 
911 |a AS 
978 |a FMR 
979 |a 26-10-2000 
991 |a PP 
991 |a UNA-PUB 
035 |a 036123 
041 |a spa 
092 |a PP F61 M491 
100 1 |a Medina B, M.L.=700 1   |a Carreño D, R.J. 
700 1 |a Medina B, M.L. 
245 1 0 |a Evaluacion de las xantofilas en mostaza, coliflor y broculi 
773 0 # |k Agronomia Tropical (Venezuela)  |z IáN 0002-192X  |z IáN 0002-192X  |g v. 49(4) p. 435-453 
500 |a ilus., 21 ref. 
650 7 |a CAROTENOIDES 
650 7 |a BRAáICA NIGRA 
650 7 |a BRAáICA OLERACEA 
650 7 |a BROCOLI 
650 7 |a PIGMENTOS 
653 |a XANTOFILAS 
942 |c BK  |2 agris