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Analisis de calidad del grano y de la bebida del cafe var. Caturra en funcion de la maduracion y tiempo de fermentacion
QR Code

Analisis de calidad del grano y de la bebida del cafe var. Caturra en funcion de la maduracion y tiempo de fermentacion

Bibliographic Details
Main Author: Barboza H, C.A.=700 1 Amaya L, F.L.
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
COFFEA ARABICA
CAFE
MADURACION
FERMENTACION
VARIEDADES
CALIDAD
CATURRA
  • Holdings
  • Description
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Description
Item Description:ilus., 10 ref.
ISBN:IáN 002-192X

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