Analisis multivariado por componentes principales, de cafes tostados y molidos adulterados con cereales

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Duarte R., A.=700 1 Suarez, M.
Otros Autores:	Moreno, E., Ortiz P., A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	CAFE CONTROL DE CALIDAD ADULTERACION CEREALES PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS METODOS ESTADISTICOS CAFE TOSTADO

Descripción
Notas:	Ilus., 10 ref.
ISBN:	IáN 0120-0275

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