Obtencion de solubles de piña variedad Cayena Lisa, por el metodo de atomizacion
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
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| 773 | 0 | # | |k CENICAFE (Colombia) |z IáN 0120-0275 |z IáN 0120-0275 |g v. 47(4) p.199-214 |
| 500 | |a Ilus., 12 ref. | ||
| 650 | 7 | |a ANANAS COMOSUS | |
| 650 | 7 | |a SECADO POR PULVERIZACION | |
| 650 | 7 | |a FRUTAS TROPICALES | |
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