Evaluacion de la calidad del jugo de maracuya (Paáiflora edulis) durante el crecimiento del fruto

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Villanueva A, R.=700 1 Evangelista L, S.
Otros Autores:	Arenas O, M.L., Diaz P, J.C., Bautista B, S.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	PAáIFLORA EDULIS GRANADILLA JUGO DE FRUTAS COMPOSICION QUIMICA CALIDAD EVALUACION TECNICAS ANALITICAS INDICE DE COSECHA CRECIMIENTO FISIOLOGIA POSTCOSECHA MEXICO MARACUYA


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