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Villanueva A, R.=700 1 Evangelista L, S.
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Evaluacion de la calidad del jugo de maracuya (Paáiflora edulis) durante el crecimiento del fruto
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Cambios bioquimicos y fisicos durante el desarrollo y postcosecha del Mamey (Pouteria sapopta (Jacq.)H.E. Moore y Stearn)
por
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