Cracterizacion reologica del mucilago y de las suspensiones mucilago-cafe en baba y mucilago-cafe pergamino humedo

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Oliveros T., C.E.=700 1 Gunasekaran G., C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	COFFEA ARABICA CAFE MUCILAGOS PROPIEDADES REOLOGICAS PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS

Descripción
Notas:	Ilus., 30 ref.
ISBN:	IáN 0120-0275

Ejemplares similares