Caracterizacion de la pectina del tejocote

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Caracterizacion de la pectina del tejocote

Bibliographic Details
Main Author:	Higareda Ruiz, A.=700 1 Salazar Montoya, J.A.
Format:	Book
Language:	Spanish
Subjects:	CRATAEGUS PECTINAS GELIFICACION CALIDAD RENDIMIENTO CRATAEGUS PUBESCENS TEJOCOTE

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