Efecto de la broca del cafe en la firmeza del grano en los estados de cereza, pergamino humedo y pergamino seco

Efecto de la broca del cafe en la firmeza del grano en los estados de cereza, pergamino humedo y pergamino seco

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Oliveros T., C.E.=700 1 Montoya R., E.C.
Otros Autores: Ayala A., A.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
COFFEA ARABICA
CAFE
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
FIRMEZA
HYPOTHENEMUS HAMPEI
PROPIEDADES VISCOELASTICAS
BROCA DEL CAFE

Universidad Nacional Agraria

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