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Las caracteristicas fisicas y valor nutritivo de la carne de avestruz
Bibliographic Details
Main Author:
Olav H, J.=700 1 Warsaw, J.
Other Authors:
Gordon C, R.
Format:
Book
Language:
Spanish
Subjects:
AVESTRUZ
CARNE DE AVES
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
VALOR NUTRITIVO
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Description
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