Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Buscar
Evaluacion fisica y quimica de...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Evaluacion fisica y quimica de siete pastas de tomate para la obtencion de salsa tipo Ketchup
(Es, En)
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Echarrys, K.J.=700 1 Ramirez M., A.O.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
LYCOPERSICON ESCULENTUM
PASTA
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
VENEZUELA
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Sumario:
(Es, En)
Notas:
ilus., 14 ref.
ISBN:
IáN 0002, 192X
Ejemplares similares
Influencia de tres tipos de sustratos en las caracteristicas organolepticas, fisicas y quimicas de dos variedades de tomate riñon cultivadas en hidroponia bajo el sistema del Panqar huyu
por: Yepez V, C.F.
Efecto del estres hidrico sobre el rendimiento de tres variedades de tomate (Lyccopersicon esculentum, Mill.)
por: Mukandama, J.P.=700 1 Gonzalez, M.C.
El concentrado comercial de pectina de la pulpa de tejocote
por: Higareda R., A.=700 1 Prado, E.A.O.
Mejoramiento del tomate en Cuba
por: Gómez, O.=700 1 Depestro, T.
Todos podemos producir el tomate
Publicado: (2000)
×
Cargando...