Pruebas de elaboracion de leche de soya (Glycine max L. Merr.) derivados y proyecto de viabilidad industrial
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
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| 245 | 1 | 0 | |a Pruebas de elaboracion de leche de soya (Glycine max L. Merr.) derivados y proyecto de viabilidad industrial |
| 773 | 0 | # | |k Revista Latinoamericana de Agricultura y Nutricion (EUA) |z IáN 1088-1115 |z IáN 1088-1115 |g v. 1(5) p.24-29 |
| 500 | |a 7 ref. | ||
| 650 | 7 | |a GLYCINE MAX | |
| 650 | 7 | |a LECHE | |
| 650 | 7 | |a PRODUCCION LECHERA | |
| 650 | 7 | |a INDUSATRIA LECHERA | |
| 650 | 7 | |a PROYECTOS DE DESARROLLO | |
| 650 | 7 | |a VIABILIDAD ECONOMICA | |
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