Influencia de la eliminacion del agua de lavado en el proceso de beneficio del pimiento para la exportacion

Influencia de la eliminacion del agua de lavado en el proceso de beneficio del pimiento para la exportacion

(En, Es)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valdes Saenz, M.A.=700 1 Frontela Roges, A.
Otros Autores: Valdes Saenz, C.R.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
CHILI DULCE
PROCESAMIENTO
CUBA
PIMIENTO
ELIMINACION DEL AGUA
BENEFICIO DE FRUTOS
Descripción
Sumario:(En, Es)
Notas:ilus., 10 ref.
ISBN:IáN 0253-5785

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