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Influencia de la eliminacion del agua de lavado en el proceso de beneficio del pimiento para la exportacion
(En, Es)
Bibliographic Details
Main Author:
Valdes Saenz, M.A.=700 1 Frontela Roges, A.
Other Authors:
Valdes Saenz, C.R.
Format:
Book
Language:
Spanish
Subjects:
CHILI DULCE
PROCESAMIENTO
CUBA
PIMIENTO
ELIMINACION DEL AGUA
BENEFICIO DE FRUTOS
Holdings
Description
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Description
Summary:
(En, Es)
Item Description:
ilus., 10 ref.
ISBN:
IáN 0253-5785
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