Cloruro de Cetilpiridinio-antimicrobiano de ultima generacion en el procesamiento de productos avicolas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cook, P.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	AVES DE CORRAL ALIMENTOS PROCESADOS CALIDAD CONTROL DE CALIDAD CARNE DE AVES ANTIMICROBIANOS CLORUROS CLORURO DE ETILPIRIDINIO

Descripción
ISBN:	IáN 0736-2056.

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