Cloruro de Cetilpiridinio-antimicrobiano de ultima generacion en el procesamiento de productos avicolas
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
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| 040 | |a Universidad Nacional Agraria |b spa | ||
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| 773 | 0 | # | |k Avicultura Profesional (EUA) |z IáN 0736-2056. |z IáN 0736-2056. |g v. 24(2) p.12-14 |
| 650 | 7 | |a AVES DE CORRAL | |
| 650 | 7 | |a ALIMENTOS PROCESADOS | |
| 650 | 7 | |a CALIDAD | |
| 650 | 7 | |a CONTROL DE CALIDAD | |
| 650 | 7 | |a CARNE DE AVES | |
| 650 | 7 | |a ANTIMICROBIANOS | |
| 650 | 7 | |a CLORUROS | |
| 653 | |a CLORURO DE ETILPIRIDINIO | ||
| 942 | |c BK |2 agris | ||