Analisis de riesgos y control de puntos criticos en un central fruticola de mangos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
| LEADER | 00916nam a2200361 i 4500 | ||
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| 007 | ta | ||
| 040 | |a Universidad Nacional Agraria |b spa | ||
| 907 | |a E21 | ||
| 911 | |a AS | ||
| 978 | |a FMR | ||
| 979 | |a 07-02-2008 | ||
| 991 | |a PP | ||
| 991 | |a FMR/FEB/08 | ||
| 035 | |a 046101 | ||
| 041 | |a spa | ||
| 092 | |a PP E21 V762 | ||
| 100 | 1 | |a Viloria, H.=700 1 |a Laynez, J. | |
| 700 | 1 | |a Moya, J. | |
| 700 | 1 | |a Cañizares, A. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Analisis de riesgos y control de puntos criticos en un central fruticola de mangos |
| 773 | 0 | # | |k INIA Divulga (Venezuela) |z IáN 1690-3366 |z IáN 1690-3366 |g (no.5) p.13-16 |
| 500 | |a Ilus., 5 ref. | ||
| 650 | 7 | |a ANALISIS DEL CAMINO CRITICO | |
| 650 | 7 | |a RIESGO | |
| 650 | 7 | |a EMPRESAS | |
| 650 | 7 | |a FRUTAS | |
| 650 | 7 | |a PROCESAMIENTO | |
| 650 | 7 | |a MANIPULACION | |
| 650 | 7 | |a ENVASADO | |
| 650 | 7 | |a MANGO | |
| 650 | 7 | |a VIGILANCIA | |
| 650 | 7 | |a VENEZUELA | |
| 942 | |c BK |2 agris | ||