Analisis del color, transparencia e infra-rojo de las peliculas del almidon modificada de yuca

(Es, En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Henrique, C.M.=700 1 Cereda, M.P.
Otros Autores: Dupuy, N.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
LEADER 01066nam a2200385 i 4500
007 ta
040 |a Universidad Nacional Agraria  |b spa 
907 |a U30 
911 |a AS 
978 |a FMR 
979 |a 01-06-2009 
991 |a PP 
991 |a FMR/JUN/09 
035 |a 047109 
041 |a spa 
092 |a PP U30 H518 
100 1 |a Henrique, C.M.=700 1   |a Cereda, M.P. 
700 1 |a Dupuy, N. 
245 1 0 |a Analisis del color, transparencia e infra-rojo de las peliculas del almidon modificada de yuca 
773 0 # |k Agronomia Tropical (Venezuela)  |z IáN 0002-192X  |z IáN 0002-192X  |g v. 57(1) p.25-30 
500 |a ilus., 17 ref. 
520 |a (Es, En) 
650 7 |a ALMIDONES MODIFICADOS 
650 7 |a CROMATOGRAFIA DE CAPA FINA 
650 7 |a PELICULAS 
650 7 |a EMPAQUETADO 
650 7 |a ESPECTROSCOPIA INFRARROJA 
650 7 |a COLOR 
650 7 |a PROPIEDADES OPTICAS 
650 7 |a BIODEGRADABILIDAD 
650 7 |a MANIHOT ESCULENTA 
650 7 |a TECNOLOGIA POSTCOSECHA 
650 7 |a VENEZUELA 
653 |a AGRONOMIA TROPICAL 
942 |c BK  |2 agris