Percepciones y habitos de consumo de la leche de cabra y sus derivados en los costarricenses

Percepciones y habitos de consumo de la leche de cabra y sus derivados en los costarricenses

(Es, En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chacon Villalobos, A.=700 1 Araya Quesada, Y.M.
Otros Autores: Gamboa Acuña, M.E.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
LECHE DE CABRA
PRODUCTOS LACTEOS
HABITOS ALIMENTARIOS
COSTA RICA
HABITOS NUTRICIONALES
AGRONOMIA MESOAMERICANA
Descripción
Sumario:(Es, En)
Notas:Ilus., 27 ref.
ISBN:IáN 1021-7444

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