Las rutas alimentarias, una herramienta para valorizar productos de las agroindustrias rurales. El caso de la ruta del queso Turrialba (Costa Rica)
(Es, En)
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Subjects: |
| Summary: | (Es, En) |
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| Item Description: | Ilus., 15 ref. |
| ISBN: | IáN 1409-3251 |