Determinacion de la humedad de equilibrio en panela

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Macias Esparza, B.=700 1 Garcia Bernal, H.R.
Otros Autores: Galvis V, J.A.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
Descripción
Notas:Ilus., 8 ref.
ISBN:IáN 0120-9965