La nixtamalizacion del maiz en Miconsa Tlalnepantla

(En, Es)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guerrero Velazquez, L.F.=700 1 Marin Sanchez, A.
Otros Autores: Santamaria Perez, C., Valle Guardarrama, S.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
Descripción
Sumario:(En, Es)
Notas:Ilus., 6 ref
ISBN:IáN 0186-32310