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Calidad microbiologica de una galleta formulada a base de harina de yuca y plasma de bovino
(Es, En)
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Benitez, B.=700 1 Ferrer, K.
Otros Autores:
Archile, A.
,
Barboza, Y.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
GALLETAS
HARINAS
MANIHOT ESCULENTA
PLASMA SANGUINEO
GANADO BOVINO
ANALISIS MICROBIOLOGICO
CONSUMO
VENEZUELA
REVISTA DE LA FACULTAD DE AGRONOMIA
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Sumario:
(Es, En)
Notas:
Ilus., 21 ref
ISBN:
IáN 0378-7818
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