Calidad fisica y en taza de los componentes de la variedad Castillo y sus derivados regionales

Calidad fisica y en taza de los componentes de la variedad Castillo y sus derivados regionales

(Es, En)

Bibliographic Details
Main Author: Alvarado A, G.=700 1 Moreno G, E.
Other Authors: Montoya R, E.C., Alarcon S, R.
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
COFFEA ARABICA
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
SELECCION
TAMAÑO DE LA SEMILLA
GRANOS
COLOMBIA
CATACION
TAZA DE CAFE
Description
Summary:(Es, En)
Item Description:Ilus., 17 ref.
ISBN:IáN 0120-0275

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