Evaluacion de la calidad del cafe colombiano procesado por via seca
(Es, En)
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
LEADER | 00834nam a2200325 i 4500 | ||
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040 | |a Universidad Nacional Agraria |b spa | ||
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092 | |a PP Q02 P977 | ||
100 | 1 | |a Puerta Q, G.I. | |
245 | 1 | 0 | |a Evaluacion de la calidad del cafe colombiano procesado por via seca |
773 | 0 | # | |k Cenicafe (Colombia) |z IáN 0120-0275 |z IáN 0120-0275 |g v. 47(2) p. 85-90 |
500 | |a Ilus., 14 ref. | ||
520 | |a (Es, En) | ||
650 | 7 | |a COFFEA ARABICA | |
650 | 7 | |a PROCESAMIENTO | |
650 | 7 | |a TECNOLOGIA POSTCOSECHA | |
650 | 7 | |a ANALISIS ORGANOLEPTICO | |
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650 | 7 | |a COLOMBIA | |
653 | |a CATACION | ||
653 | |a CALIDAD EN TAZA | ||
942 | |c BK |2 agris |