Acumulacion de azucares, perdida de textura y contenido de solidos solubles totales en nispero (Achras Sapota), variedad conchudo

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Acumulacion de azucares, perdida de textura y contenido de solidos solubles totales en nispero (Achras Sapota), variedad conchudo

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	De Ramadan, Lilia=700 1 Mendoza, Mercedes
Otros Autores:	Osuna, Maximo, Panzza, Cesar
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish

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