Curvas de secado y su relación a características sensoriales, composición química y uso energético de follaje de Moringa Oleifera Lam.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: L=pez Martínez, Regina Lucía
Otros Autores: Mendieta, Bryan, Reyes, Nadir, Rocha, Lester
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Managua (Nicaragua) : , 2016
Acceso en línea:https://cenida.una.edu.ni/Tesis/tnq02l864.pdf
Descripción
Descripción Física:56 p.