Manual técnico: Procesamiento y conservación de lácteos
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Rivas (Nicaragua) :
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[20--?]
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| Notas: | Algunos de estos documentos, fueron impresos en Managua y en Heredia (Costa Rica). Contiene Norma técnica Obligatoria Nicarag³ense NTON 03 072-06 |
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| Descripción Física: | 41 p. |