Caracterización de buenas prácticas de manufactura en la planta escuela de alimentos balanceado de la Universidad Nacional Agaria, 2021.
(Es)
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Managua (Nicaragua) :
,
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://cenida.una.edu.ni/Tesis/tnl02t274.pdf |
| Sumario: | (Es) |
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| Notas: | Ilus.; 12 ref., Contiene CD con registro CD0004/2023, misma clasificación |
| Descripción Física: | 65 p. |