Diagnóstico situacional de micro empresas procesadoras de dulces del Municipio de León / Marisol Esquivel Vanegas, Maritza Elizabeth Mora Grillo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Esquivel Vanegas, Marisol
Otros Autores: Mora Grillo, Maritza Elizabeth II. Machado Martínez, Juana Mercedes, tut.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nic. : UNAN
Materias:
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260 |a León, Nic. : UNAN  
300 |a 37, [23] h.  
650 |a 1. CONFITERÍA 2. EMPRESAS 3. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -NICARAGUA -PRODUCCIÓN -NICARAGUA -TESIS -1998  
700 |a Mora Grillo, Maritza Elizabeth II. Machado Martínez, Juana Mercedes, tut.  
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