Evaluación del color en pulpa de tomates deshidratados dulces para la elaboración de confituras /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Urfalino Rodríguez, Delia Paola (Autor/a)
Otros Autores: Worlock Hughes, Jesica (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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