Diagnóstico situacional de microempresas elaboradoras de cosa de horno y rosquillas ubicadas en los Municipios de León y La Paz Centro / Irazema Miranda Báez, Yadira del C. Alonso Sánchez

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Miranda Báez, Irazema
Otros Autores: Machado Martínez, Juana Mercedes, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua : UNAN
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON 
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260 |a León, Nicaragua : UNAN  
300 |a 59, [29] hojas  
650 |a 1. PANADERIAS 2. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 3. EMPRESAS 4. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS -NICARAGUA -NICARAGUA -TESIS -1998  
700 |a Machado Martínez, Juana Mercedes, tutor  
999 |c 10475