Optimización de un flujo tecnológico a nivel artesanal para la extracción de aceite a partir de la semilla de ajonjolí / María Auxiliadora Flores Páiz, Mayra Azucet Rivera Siles

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Optimización de un flujo tecnológico a nivel artesanal para la extracción de aceite a partir de la semilla de ajonjolí / María Auxiliadora Flores Páiz, Mayra Azucet Rivera Siles

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Flores Páiz, María Auxiliadora
Otros Autores:	I. Rivera Siles, Mayra Azucet II. Machado Martínez, Juana Mercedes, tut.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	León, Nic. : UNAN
Materias:	1. ACEITE DE SEMILLA DE AJONJOLÍ 2. PLANTAS OLEAGINOSAS 3. SEMILLAS OLEAGINOSAS 4. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -EXTRACCIÓN -TESIS -1999

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